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    副菜

    【ピーマンの和風マヨソテーおかかまみれ】ちょっぱやで完成♪

    • 投稿日2023/08/30

    • 更新日2023/08/30

    • 調理時間5

    ピーマンがモリモリ食べられるレシピ♪シンプルでめっちゃ美味しい♡ 少ない材料でパパっとできるヘルシー節約レシピ♡ 仕上げのかつおぶしの風味がいい!ビールのおつまみにもピッタリ♡

    材料2人分

    • ピーマン
      4個
    • マヨネーズ
      大さじ1
    • 麺つゆ(濃縮4倍)
      大さじ1
    • かつおぶし
      2袋(5g)

    作り方

    ポイント

    ピーマンは食感が残る程度の方が美味しいです♡ 大人は一味をかけるのオススメです♡

    • ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除く。 フライパンにマヨネーズをいれて中火でとかし、ピーマンを加える。

      【ピーマンの和風マヨソテーおかかまみれ】ちょっぱやで完成♪の下準備
    • 1

      中火でピーマンを両面焼く。(3分ほど) 麺つゆ(濃縮4倍)をまわしかけ、さっと炒める。

      【ピーマンの和風マヨソテーおかかまみれ】ちょっぱやで完成♪の工程1
    • 2

      火を止め、かつおぶしを加えてさっくり混ぜる。

      【ピーマンの和風マヨソテーおかかまみれ】ちょっぱやで完成♪の工程2
    レシピID

    467201

    質問

    作ってみた!

    • こまりこ😃の作ってみた!投稿(【ピーマンの和風マヨソテーおかかまみれ】ちょっぱやで完成♪)
      こまりこ😃
      こまりこ😃

      2024/06/22 07:56

      ⁡ 数回目のリピです🫑⁡ レシピはピーマン4個ですが半端に残っていたら調味料を調節して野菜室整理が出来るからいいですね⬅実際今日は3個⁡ 一本だけ残ってたちくわも入れちゃいました✴️⁡ ごちそうさまでした
    • 1079395の作ってみた!投稿(【ピーマンの和風マヨソテーおかかまみれ】ちょっぱやで完成♪)
      1079395
      1079395

      2024/04/27 15:04

      焦がしちゃったけど簡単で美味しかったです!
    • こまりこ😃の作ってみた!投稿(【ピーマンの和風マヨソテーおかかまみれ】ちょっぱやで完成♪)
      こまりこ😃
      こまりこ😃

      2024/03/19 07:13

      リピです👍️マヨ炒めのコクとおかかの旨味で箸が進む~ 「これマヨネーズを油代わりに炒めてるんだよ」と息子に教えたら「へぇ~👀」と感心してました😃 ごちそうさまでした😋
    • こまりこ😃の作ってみた!投稿(【ピーマンの和風マヨソテーおかかまみれ】ちょっぱやで完成♪)
      こまりこ😃
      こまりこ😃

      2023/10/10 07:54

      おかか大好きなので、まみれまくりさせました👍️⁡ マヨネーズて炒めるのってコクがあって美味しいですよね😋⁡ 色の濃い野菜 🫑はこれからインフルエンザ等が流行る季節に免疫アップ💪に一役買ってくれそうで期待してまーす💕⁡ ごちそうさまでした⁡
    • chikaの作ってみた!投稿(【ピーマンの和風マヨソテーおかかまみれ】ちょっぱやで完成♪)
      chika
      chika

      2023/08/31 09:01

      早速作ってみました! 炒めてる時のいい匂い、仕上がりのピーマンの美味しさ、また作ります! 麺つゆ無いのでカキ醤油にしました。

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    「ピーマン」の基礎

    ともきーた (伊藤 智子)
    • Artist

    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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