あじ変ソース付き！？トマトミートパスタ

• 15分

材料1人分

• 乾麺パスタ
  90g
• 粗挽きひき肉
  120g
• A
  トマトソース
  大さじ3(ID 414125 を使用しています)
• A
  トマトケチャップ
  大さじ1
• A
  塩・胡椒
  適量
• A
  オリーブ油
  小さじ2
• A
  一味唐辛子
  適量
• B
  クリームチーズ
  20g(5㎜角くらいに切っておく)
• B
  バジルソース
  小さじ2(ID 413010 を使用しています)
• 茎ブロッコリー
  50g(お好きな野菜にしてくださいね)

作り方

• 1

  大きめの鍋にお湯を沸かして分量外の塩を入れて乾麺パスタを袋の茹で時間に合わせて茹でる。 茹で上がる2分くらい前に茎ブロッコリーを入れて一緒に茹で上げる。

  
• 2

  フライパンに粗挽きひき肉とA トマトソース大さじ3、トマトケチャップ大さじ1、塩・胡椒適量、オリーブ油小さじ2、一味唐辛子適量を入れて中火で肉に火が通るまでいためる。 ※途中で茹で汁大さじ2くらい足してソースにする。

  
• 3

  B クリームチーズ20g、バジルソース小さじ2を合わせておく。

  
• 4

  皿にパスタを盛り付けて、野菜と3を添える。

  

ポイント

●ひき肉は粗挽きで作るとボリュームがでて、いいと思います。

作ってみた！

質問