副菜
万願寺とうがらしのあげ玉ネギ【ご飯に乗せたくなる！】
投稿日2021/09/08
更新日2021/09/08
調理時間10分
熱々ご飯に乗せて食べると天かす丼のような美味しさでクセになります♪ ご飯の食べ過ぎ注意です！
材料
- 万願寺とうがらし120g
- あげ玉25g
- 長ネギ20g
- A一味唐辛子適量
- Aつゆの素大さじ1
- 米油小さじ1(※炒め用なのでお好みの油をお使いください)
- つゆの素大さじ1/2
作り方
ポイント
●あげ玉がカリカリしていても、しんなりしてもそれぞれ美味しいので色々と楽しんで欲しいです。
- 1
万願寺とうがらしはヘタを取って2つくらいに切る。
- 2
長ネギは切れ目を入れて荒みじん切りにする。 あげ玉A 一味唐辛子適量、つゆの素大さじ1を混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに米油を入れて万願寺とうがらしを炒めてつゆの素を回しかける。 ②を絡めて出来上がりです。
レシピID
421249
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kikusuzu／菊地美鈴
《 大切にしたい毎日の食卓 》 *彩りを考える食卓* 時間が掛かり大変と思われがちですが… 時短・簡単な作り方を心がけています。 𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ 𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ 𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ 𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ 自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。 -ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe どうぞよろしくお願いします ⚘˖*