万願寺とうがらしのあげ玉ネギ【ご飯に乗せたくなる！】

材料

• 万願寺とうがらし
  120g
• あげ玉
  25g
• 長ネギ
  20g
• A
  一味唐辛子
  適量
• A
  つゆの素
  大さじ1
• 米油
  小さじ1(※炒め用なのでお好みの油をお使いください)
• つゆの素
  大さじ1/2

作り方

• 1

  万願寺とうがらしはヘタを取って2つくらいに切る。

  
• 2

  長ネギは切れ目を入れて荒みじん切りにする。 あげ玉A 一味唐辛子適量、つゆの素大さじ1を混ぜ合わせる。

  
• 3

  フライパンに米油を入れて万願寺とうがらしを炒めてつゆの素を回しかける。 ②を絡めて出来上がりです。

  

ポイント

●あげ玉がカリカリしていても、しんなりしてもそれぞれ美味しいので色々と楽しんで欲しいです。

作ってみた！

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