主菜
＼お酢でさっぱり／サバとエリンギのさっぱり照り焼き
10分
- エネルギー325kcal
- 炭水化物12.7g
- 脂質20.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質11.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
10分で出来るお手軽レシピです。 付け合わせも一緒にできるのでわが家のお助けメニューです♪
材料2人分
- サバの切り身2切れ
- 米油小さじ2(※ソテー用なのでお好みの油をお使いください)
- A調味酢大さじ3(※カンタン酢を使っています)
- A醤油小さじ2
- Aはちみつ小さじ2
- エリンギ2本
- 白ゴマ小さじ2
作り方
- 1
フライパンに米油を加熱してサバの切り身・半分に切ったエリンギを片面2分ずつソテーする。 A 調味酢大さじ3、醤油小さじ2、はちみつ小さじ2を入れてタレから大きな泡が出るまで煮込む。
- 2
皿に盛り付けてタレを掛けて白ゴマを振りかけます。
