2022.01.13
分類副菜
調理時間: 10分
ID 429217
さっぱりとしていて簡単に作れますので、もう1品欲しい時に重宝します。
しらすに塩味がありますのでお酒のあてにもどうですか?
白菜 | 150g | |
エリンギ | 130g | |
しらす | 30g | |
青ネギ | 25g | |
A
|
ポン酢 | 大さじ2 |
A
|
出汁醤油 | 適量 |
米油 | 小さじ1(※炒める用なのでお好みの油を使ってください) | |
B
|
塩 | 適量(※ひとつまみくらい) |
B
|
粗挽き胡椒 | 適量 |
塩 適量、粗挽き胡椒 適量
でエリンギを炒める。ポン酢 大さじ2、出汁醤油 適量
と更に炒める。つくメモ
<つくメモって?>
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