10分でできる！包まないしゅうまい

材料2人分

• A
  合い挽き肉
  250g前後
• A
  片栗粉
  大さじ1
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1
• もやし
  1/2袋
• キャベツ
  適量
• シュウマイの皮
  10枚前後

作り方

• 下準備
  もやしはみじん切り・キャベツは厚めの千切りにしておく。

• 1

  A 合い挽き肉250g前後、片栗粉大さじ1、ごま油大さじ1、醤油小さじ2、砂糖小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1ともやしはよくこねておく。

  
• 2

  キャベツをお皿に引き詰める

  
• 3

  工程1を1口大に丸めてキャベツの上に並べる。

  
• 4

  シュウマイの皮を水にくぐらせ、工程3で丸めたタネの上に乗せる。

  
• 5

  サランラップをかけて、600wで7分加熱する。加熱できていなければ、1分ずつ追加する。

ポイント

はんぺんを潰して入れると、かさ増しになるので、食べ盛りのお子様があるご家庭の方におすすめです♪

作ってみた！

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