10分でできる！包まないしゅうまい

もやしはみじん切り・キャベツは厚めの千切りにしておく。

A 合い挽き肉250g前後、片栗粉大さじ1、ごま油大さじ1、醤油小さじ2、砂糖小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1ともやしはよくこねておく。

キャベツをお皿に引き詰める

工程1を1口大に丸めてキャベツの上に並べる。

シュウマイの皮を水にくぐらせ、工程3で丸めたタネの上に乗せる。

サランラップをかけて、600wで7分加熱する。加熱できていなければ、1分ずつ追加する。