炊飯器で簡単！ほろほろ柔らか照りたま丼

ごはんを炊飯器で炊いておき、別容器へ移しておく。 玉ねぎは薄切りにしておく。

鶏もも肉、玉ねぎ、A エバラ　すき焼のたれ　マイルド100ml、水50mlを炊飯器の釜に入れ、普通炊きでスイッチをオンにする。

その間に、卵・マヨネーズ・塩・砂糖を混ぜ合わせ、フライパンにサラダ油(分量外)を大さじ1入れて熱したフライパンに流し入れる。菜箸で外側から混ぜながら、半熟状になるまで火を通す。

温かいごはんを器に盛り、工程2の卵をのせる。

鶏肉を炊飯釜から取り出して、食べやすいサイズに切る。卵の上に盛り付ける。

青ねぎ(小口切り)をお好みでかける。