やみつきになるソース♪サーモンのカルパッチョ♪

・玉ねぎを薄切りにして、2～3分くらい氷水にさらす。

A 粒マスタード大匙1、はちみつ大匙1、オリーブオイル大匙1、ディル小匙1を混ぜ合わせてソースを作る。

お皿にスモークサーモン・玉ねぎを盛りつけ、ソースをかける。お好みで、レモン・ペッパーを添える。