主菜
揉み込んで焼くだけ♪【豚おかか炒め】
15分
つけこみ時間は除く- エネルギー385kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質26.8g
- たんぱく質23.5g
- 糖質8.2g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ごはんにガッツリ合うおかず！ すべて混ぜて揉み込んだらフライパンで炒めるだけの簡単、節約おかず♪ 鰹節を入れることで旨味が増します。 作りおき、お弁当にも◎
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスし洗っておく。
- 2
ボウルに豚肩ロース肉、玉ねぎ、A 鰹節2g、醤油大さじ2、生姜チューブ大さじ1、酒大さじ1、塩胡椒少々を入れよく揉み込む。
- 3
フライパンににサラダ油を熱し、2を入れ焼く。 玉ねぎが透明になり肉に火が通ったらお皿に盛り、青海苔をかけて完成。
