主食

子供も大人も大好き☆ナポリタン

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20
麺の茹で時間を含む
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物78.2g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質17.2g
  • 糖質74.5g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子どもが大好きなケチャップ味は大人も大好き。バターを使ってでマイルドなナポリタンに仕上げました☆

材料4人分

  • スパゲティー
    360g(パスタは1.7mm程度のものを使いました。)
  • A
    ウインナー
    8本程度
  • A
    玉ねぎ
    中1個
  • A
    人参
    1/4本
  • A
    ピーマン
    1個
  • A
    パプリカ
    1/4個
  • バター
    大さじ2
  • ケチャップ
    大さじ3~4

作り方

  • 下準備
    大きめの鍋、又は深めのフライパンにお湯を沸かす。パスタを入れる前に塩(お湯1リットルに対して小さじ2)を加える。

  • 1

    A ウインナー8本程度、玉ねぎ中1個、人参1/4本、ピーマン1個、パプリカ1/4個は全て食べやすい大きさに薄くスライスする。

  • 2

    塩を入れた沸騰したお湯にスパゲティーを入れ、所定の時間より2~3分長めに茹でる。

  • 3

    茹で上がった麺にバターを絡ませておく。

  • 4

    フライパンを熱し、サラダ油(分量外)を大さじ1を入れ、A ウインナー8本程度、玉ねぎ中1個、人参1/4本、ピーマン1個、パプリカ1/4個を加えて炒め、スパゲティーも加えて混ぜ合わせながら炒め、ケチャップを入れて全体に絡んだら出来上がりです♪

ポイント

麺は長めに茹でて柔らかくした方がナポリタンには合うと思います。

作ってみた!

質問

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