たまねぎを炒めて美味しさアップ☆簡単カボチャサラダ

15

2019.12.24

分類副菜

調理時間: 15分

ID 384069

Yukiko

家族が笑顔になる食卓を

調味料はマヨネーズと塩こしょうだけなのでとっても簡単シンプルなかぼちゃサラダです。余ったらサンドイッチに入れても美味しいです。

    材料

    4人分
    かぼちゃ 1/4個
    玉ねぎ 1/2個
    ハム 4枚入り1パック
    塩、こしょう 少々
    マヨネーズ 大さじ3

    作り方

    ポイント

    具を炒めることで甘さや美味しさがアップします。たまねぎが甘くなるまで炒めてくださいね☆
    1. かぼちゃは皮をむき、一口大に切る。耐熱ボウルなどに出来るだけ並べ、ラップし5~6分加熱する。柔らかくなったら熱いうちにフォークで潰す。
    2. 玉ねぎ、ハムを2㎝幅くらいにスライスする。フライパンにサラダ油をおおさじ1(分量外)熱してしんなりするまで炒める。
      かぼちゃの入ったボウルに塩、こしょうとマヨネーズも一緒に加え混ぜ合わせて出来上がりです🎵
    10 121

    コメント・感想 Comment

    505926 さん
    2021.04.06 18:01

    ハムがなかったので ソーセージで作りました😊 レシピのおかげで、マンネリ化 脱出😋 美味しくできました! ありがとございます♪

    Yukiko
    Yukiko さん
    2021.04.06 19:22:42

    嬉しいコメントありがとうございます(*^^*)ソーセージも相性いいですね!気に入って頂けて良かったです。

    ずー さん
    2020.11.04 21:18

    とても美味しかったです!!また作りたいと思います😆

    Yukiko
    Yukiko さん
    2020.11.04 21:44:48

    作って頂きありがとうございます!嬉しいお言葉、励みになります(*^^*)

    259559 さん
    2020.04.02 18:19

    凄く美味しくて、何度も作ってます。ありがとうございます。うちでは家族の希望でレーズンを足してます

    Yukiko
    Yukiko さん
    2020.04.02 20:57:52

    嬉しいコメントありがとうございます(*^^*)レーズン、いいですね~。私も今度入れてみます!

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