お手軽パスタ☆アマトリチャーナ

15

2020.12.03

分類主食

調理時間: 15分

ID 402435

Yukiko

家族が笑顔になる食卓を

ベーコンと玉ねぎで出来るシンプルで食べやすいトマトソースパスタです。ソースにはパルメザンのかわりにバターを入れてまろやかに仕上げました♪ぱぱっと出来るので、ランチにおすすめです☆

    材料

    4人分
    パスタ 4人分
    ベーコン 2パック
    玉ねぎ 1個
    オリーブオイル 大さじ2
    にんにく 1片
    A
    ダイストマト缶 1個
    A
    200cc
    A
    味噌 小さじ2
    A
    小さじ1
    A
    砂糖 大さじ2
    A
    チキンコンソメの素 小さじ1
    バター 大さじ2
    パルメザンチーズ 適量

    作り方

    ポイント

    パスタを茹でながらソースを同時進行で作ります。パスタは茹で上がったらすぐにソースと絡めたいので、茹で時間の短いパスタの場合は茹で初めを遅めにすると良いです☆
    1. ベーコンは食べやすい大きさに切る
      玉ねぎは1/4カットした後、薄めにスライスする
      にんにくはみじん切りにする
      A

      ダイストマト缶 1個、水 200cc、味噌 小さじ2、塩 小さじ1、砂糖 大さじ2、チキンコンソメの素 小さじ1

      は一緒に計っておく
    2. 湯を沸かし、パスタを所定時間茹でる(お湯1㍑に対し10gの塩を入れる)
    3. フライパンにオリーブオイルとにんにく、ベーコンを入れて火にかける。にんにくの良い香りがして、ベーコンからも脂が出てきたら玉ねぎを加えて更に炒める。玉ねぎがしんなりしたらA

      ダイストマト缶 1個、水 200cc、味噌 小さじ2、塩 小さじ1、砂糖 大さじ2、チキンコンソメの素 小さじ1

      を加えて10ほど煮込む。茹で上がったパスタ、バターを加えて、ソースを絡ませながら混ぜ合わせる。麺にソースが絡んだら出来上がりです♪皿に盛り、パルメザンチーズをたっぷりかけてお召し上がりください☆
    1 69

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「トマトパスタ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。