1. しっとり柔らか!さっぱり甘酢煮鶏

    しっとり柔らか!さっぱり甘酢煮鶏 4分前

    168人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 《人気No.1》我が家の殿堂入り👑さば缶トマトソースパスタ

    《人気No.1》我が家の殿堂入り👑さば缶トマトソースパスタ 4分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 我が家の生ハムユッケ

    我が家の生ハムユッケ 5分前

    316人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. しっとり柔らか!ガーリックレモンマスタード煮鶏

    しっとり柔らか!ガーリックレモンマスタード煮鶏 5分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 中華風レンジ蒸し鶏

    中華風レンジ蒸し鶏 6分前

    155人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ガッツリ好きに!甘辛豚バラコンニャク煮の卵どじ丼

15

2019.11.03

分類主食

調理時間: 15分

ID381956

いのうえ まい

忙しくても毎日手料理を〜簡単料理を提案。フードスタイリスト

豚の薄切り肉を使っても良いですが、塊肉を使った方が食べ応えがあります。
味がしっかりしているので、冷めても美味しいです。お弁当にもオススメです。
茶色い出来上がりなので、写真映えはしませんが、とっても美味しいですよ!!

どんぶり フライパン 豚肉 青ねぎ 簡単レシピ 弁当 ごはん 卵とじ フライパン 男性向き 豚肉料理 お弁当 子供 簡単 こんにゃく 豚丼 ガッツリ 丼物 ブランチ

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚バラ肉 100g(塊)
コンニャク 60g(アク抜き済)
A
50ml
A
醤油 大さじ1/2
A
大さじ1/2
A
砂糖 大さじ1/2
A
味噌 大さじ1/2
溶き卵 2個分
ご飯 丼2杯分
青ネギ 適量(小口切り)
作り方
Point!
・溶き卵は、先に2/3を入れて蓋をして火を通し、最後に1/3を流し入れ、少し火を通すと、半熟に仕上がります。 ・今回のお味噌は赤味噌を作りましたが、お好きなお味噌で試してみてください。
  1. コンニャクは1cm角、豚バラ肉は1.5cm角に切る。A

    水 50ml、醤油 大さじ1/2、酒 大さじ1/2、砂糖 大さじ1/2、味噌 大さじ1/2

    を混ぜておく。
  2. フライパンに豚バラ肉を入れて、四方を焼く。出てきた油を拭き取り、コンニャクとA

    水 50ml、醤油 大さじ1/2、酒 大さじ1/2、砂糖 大さじ1/2、味噌 大さじ1/2

    を入れて、汁気がなくなるまで煮る。
  3. 汁気がなくなったら、溶き卵を流し入れ、軽くかき混ぜて蓋をし、お好みの硬さで火を止める。
  4. 丼にご飯を盛り、②をのせて青ネギを散らす。
6 219

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 6月1日更新!
    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    この特集を読む
  2. PR 6月4日更新!
    楽しいコンテンツ盛りだくさん!ピエトロキャンパス開校♪

    楽しいコンテンツ盛りだくさん!ピエトロキャンパス開校♪

    この特集を読む
  3. PR 6月3日更新!
    火を使わないでパパッと!シャケフレークで薬味豆腐丼

    火を使わないでパパッと!シャケフレークで薬味豆腐丼

    この特集を読む
  4. PR 6月3日更新!
    レンジでできるお手軽副菜!「なすとツナのやみつきナムル」

    レンジでできるお手軽副菜!「なすとツナのやみつきナムル」

    この特集を読む
  5. PR 6月3日更新!
    ごま油でカリッと!何袋でも食べられる「もやし焼き」

    ごま油でカリッと!何袋でも食べられる「もやし焼き」

    この特集を読む
  6. PR 6月3日更新!
    味付けは白だしだけ!鶏の白だしレモンソテー。

    味付けは白だしだけ!鶏の白だしレモンソテー。

    この特集を読む
  7. PR 5月19日更新!
    家族で楽しむ♪『Wトマトチーズのミートボール煮込み』

    家族で楽しむ♪『Wトマトチーズのミートボール煮込み』

    この特集を読む
  8. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  9. PR 6月3日更新!
    うどんを揚げちゃう?フライドうどんでメキシカンナチョス

    うどんを揚げちゃう?フライドうどんでメキシカンナチョス

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×お茶漬け (42) フライパン×だしあんかけ (19) 子供×いなば食塩無添加コーン (19) 簡単レシピ×飲み物 (12) お弁当×オレンジ (11) 卵×キウイ (10) 肉×酒 (6) ごはん×しょうゆ (5) ブランチ×オイルサーディン (5) 豚肉×大皿料理 (4) こんにゃく×鶏むね肉 (3) どんぶり×麺つゆ (3) ガッツリ×豚バラ肉 (3) 丼×鶏肉料理 (3) 丼物×電子レンジ (3) 卵とじ×野菜料理 (3) 弁当×麺類 (3) 豚丼×豚こま (3) 豚肉料理×麺 (3) 青ねぎ×魚介のおかず (3)
もっと見る

「こんにゃく 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは