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余らせがちな食材を合わせて春巻きにすると新たな美味しさを発見できたりします。 おつまみにもぴったりです。
アボカドは2センチほどの角切りにする。 カニカマは食べやすく割く。 プロセスチーズは１センチ角に切る。
春巻きの皮の手前の方に1のアボカド、カニカマ、チーズをそれぞれ1/5量ずつ乗せ、棒状に巻いて巻き終わりを小麦粉のりで止める。
170度の揚げ油で2を揚げ、きつね色になったら取り出しよく油を切る。
チーズは固めのブロック状のものを使用しましたがスライスチーズでも大丈夫です。
アボカドの下処理
アボカドの保存方法
レシピID：399583
更新日：2020/10/07
投稿日：2020/10/07
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