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    HMで豆腐とごまのパウンドケーキ(ノンオイル)

    • 投稿日2021/08/28

    • 更新日2021/08/28

    • 調理時間40

    ホットケーキミックスで簡単に作れるケーキです。 豆腐の水分とねりごまの油分のおかげでノンオイルでもしっとり美味しく仕上がります。カロリー控えめなのでダイエット中のおやつにおすすめです。

    材料4人分12センチのパウンドケーキ型1台分

    • きび砂糖
      20g
    • 1個
    • 絹ごし豆腐
      100g
    • 白ねりごま
      20g
    • ホットケーキミックス
      100g

    作り方

    ポイント

    甘さ控えめなのでしっかり甘いものが食べたい時はきび砂糖を増やして作っても。

    • オーブンを180度に予熱する。

    • 1

      ボウルにきび砂糖と卵を入れホイッパーですり混ぜる。 絹ごし豆腐と白ねりごまを加えてさらに混ぜる。

    • 2

      ホットケーキミックスを加えなめらかに混ざったら型に流し入れ、180度のオーブンで25分焼く。 竹串を刺して生地がついてこなければOK。

    レシピID

    420366

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    両角舞【手をかけレシピ】
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    両角舞【手をかけレシピ】

    タイ料理研究家・フードコーディネーター

    • 調理師

    #手をかけレシピ 下ごしらえや過程の意味を大切に。【手をかけ】で料理はもっと楽しくおいしくなる! ◆TVや広告のフードコーディネーター歴16年 ◆レシピ本3冊出版 ◆料理教室主催、企業レシピ監修多数 ◆手をかけポイントを絞れば料理は単なるごはん作り→楽しい時間になる ◆日々の料理をストレスにしない! タイ料理好きが高じてタイに住み、レストラン立ち上げの仕事に携わったり現地の料理教室に通って学んできました。 自身の病気をきっかけに漢方を学び、漢方スタイリストの資格を保持しています。

    「料理家」という働き方 Artist History