大葉のガーリックオイル漬けで♪長いもたらこ炒め

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2021.03.01

分類副菜

調理時間: 5分

ID 408083

hoppe

おうちカフェ*hoppe

まとめ買いした大葉のガーリックオイル漬けで長いもを炒めるだけ。
ごはんのおかずにもなるし、もちろんおつまみにも!!
oceans-nadia.com/user/199129/recipe/408081

    材料2人分
    長いも 120g
    大葉のガーリックオイル漬け 5枚
    たらこ 20g
    作り方
    Point!
    長いもの炒め加減はお好みで。しっかり火を通せばほくっと、さっと炒めるだけならしゃきしゃき。
    1. 長いもは皮をむき、5㎜程度の幅のいちょう切りにする。
      大葉のガーリックオイル漬けの大葉5枚を3㎜程度の幅に切る。
    2. 熱したフライパンに、大葉のガーリックオイル漬けのオイルを小さじ2入れて長いもを炒め、たらこ、刻んだ大葉も加えて炒め合わせて出来上がり。
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