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今日もうち飲みしちゃう? なら、パパっと作れて美味しくて、なんなら子供たちの夕飯のおかずにもなるようなものがいいよね♪ 長芋に火が通ったしゃきほくの食感はクセになるおいしさ!
下準備長芋は3~4mmの厚みのいちょう切りにする。 ネギは小口切りにする。
熱したフライパンにバターを溶かし、長芋、たらこを入れて炒める。 長芋がこんがりきつね色になったら醤油を回し入れてネギを散らして出来上がり。
容易に想像できるだろうけど、辛子明太子でも美味しい。
長芋・山芋の短冊切り
長芋・山芋の皮むき
たらこの保存方法
たらこの身の出し方
レシピID:405615
更新日:2021/01/28
投稿日:2021/01/28
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hoppe
料理研究家
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