副菜
甘じょっぱくてもっちり♪かぼちゃ餅巾着煮
20分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物28.2g
- 脂質5.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質26.4g
- 食塩相当量1.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
かぼちゃの甘さと、あまじょっぱい味がよく合います。あと一品ほしいときにべんりな簡単副菜はいかがでしょうか。小松菜などの青菜を添えると彩りよく仕上がります。
作り方
- 1
かぼちゃ、切り餅は1㎝角に切る。
- 2
しいたけは薄切りにする。
- 3
油揚げは半分に切る。
- 4
①、②を③の中に詰め、つまようじで封をとじる。
- 5
鍋にA 水1カップ、酒大さじ1、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ2、塩少々を沸かし、④を煮る。
作ってみた！
11058752025/12/21 17:53
しいたけも一緒に入れて、蓋はできないので、倒れないように鍋にいっぱい並べて煮てみました。 かぼちゃの違う食べ方知れて良かったです(^o^) かぼちゃに包丁入れたついでにコレ作り、明日の晩ごはんにします！
