副菜
【包丁不使用◎かぼちゃ餅】子どものおやつにもおすすめ！
投稿日2023/06/25
更新日2023/06/25
調理時間15分
食材はかぼちゃだけ🎃 レンチンで柔らかくするので 時短で作れます⏰ ほんのり甘く子どもにも好評♫ おやつにもおすすめです🤭 宜しければお試しください💕
材料2人分
- かぼちゃ300g
- A片栗粉大さじ４
- A砂糖大さじ１/２
- サラダ油小さじ１
- B醤油大さじ１/２
- B酒大さじ１/２
- Bみりん大さじ１/２
作り方
ポイント
⭐︎ 成形しずらいときは手に水を 少しつけるとやり易くなります。
- 1
かぼちゃをラップに包み、レンジ600wで５分加熱する。
- 2
かぼちゃが温かいうちに皮を剥がして、耐熱容器に入れてA 片栗粉大さじ４、砂糖大さじ１/２とよく混ぜ合わせる。
- 3
②を直径３㎝程度に平らに成形し、フライパンにサラダ油をひいて中火で両面にこんがりと焼き色をつける。
- 4
B 醤油大さじ１/２、酒大さじ１/２、みりん大さじ１/２を煮からめる。
レシピID
463342
質問
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- Artist
nari（なりごはん）
料理研究家
【凝ってそうに見えて実は簡単!】 彩り豊かで手が込んでそうな 節約時短レシピを発信中🍳 子育て中(3歳と1歳)のため、 いかに早く美味しく作れるかを モットーに日々試行錯誤中です。 ⇨レンチンを活用したレシピ、 かさまし需要として厚揚げや豆腐を 使用した献立が得意です💕 一人暮らしを始める前までは 野菜炒めすら作れず、、💦 料理に関してはむしろ嫌い、 やりたくない、苦手、でした😅 苦手な方でも 重い腰をちょっと🤏上げるだけで作れる、 家にある調味料や馴染みのある食材の 取り組みやすいレシピを 伝えていけたらなと思います😋💕
