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    副菜

    オクラみょうが酢トック

    • 投稿日2019/05/17

    • 更新日2019/05/17

    • 調理時間5((漬ける時間は除く))

    .

    材料4人分

    • 和ピクルスの酢
      1袋
    • みょうが
      5本
    • オクラ
      8本

    作り方

    ポイント

    .

    • 1

      みょうがは洗って縦4等分に切る。オクラはがくを取り、塩(分量外/適量)をふって板ずりする。

    • 2

      1を電子レンジ(600W)で1分加熱する。

    • 3

      和ピクルスの酢に②を加え、1時間程度漬ける。

    レシピID

    375794

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