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    こちらも作らせて頂きました♪ホタテの香りがすごいいい香りです!中火で煮たらけっこうはやめに汁がなくなってしまって先生みたく綺麗な濃い色にならずなってしまいました!あとすぐ煮詰まったので片栗粉いらなかったです♪味はすごい美味しかったです!今後のアドバイス等教えて頂けたら嬉しいです!

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大根おろしの和風ステーキソース

3

2014.08.15

分類

調理時間: 3分

ID118795

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

大根の酵素とお酢の力で、ステーキがさっぱり食べられます♪ 食後に胃がもたれません^^

時短 シニア 子供 大根 ヘルシー
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材料(2人分)
大根 1cm
にんにく 少々
しょうゆ 大さじ1強
小さじ1
作り方
Point!
にんにくは入れすぎるとからいので、小指の先くらいのほんのちょっとで十分です。 大根は葉に近い方の甘い部分を使います。 大根の大きさで水分量が違うので、味見をして少ししょっぱいくらいの味にしょうゆの量を調節してください。
  1.  
     

     
  2. 大根とにんにくをすりおろし、しょうゆと酢を加えてよく混ぜる。
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