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大根おろしの和風ステーキソース

  • 2014.08.15

  • 118795
    大根おろしの和風ステーキソース
    大根おろしの和風ステーキソース

    コメント

    大根の酵素とお酢の力で、ステーキがさっぱり食べられます♪ 食後に胃がもたれません^^

    材料(2人分)

    1センチ
    少々
    大さじ1強
    小さじ1

    作り方

    下準備

     
     

     

    1

    大根とにんにくをすりおろし、しょうゆと酢を加えてよく混ぜる。

    ポイント

    にんにくは入れすぎるとからいので、小指の先くらいのほんのちょっとで十分です。

    大根は葉に近い方の甘い部分を使います。

    大根の大きさで水分量が違うので、味見をして少ししょっぱいくらいの味にしょうゆの量を調節してください。

    このレシピのキーワード
    時短 シニア 子供 大根 ヘルシー

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