大根の酵素とお酢の力で、ステーキがさっぱり食べられます♪ 食後に胃がもたれません^^
下準備
大根とにんにくをすりおろし、しょうゆと酢を加えてよく混ぜる。
にんにくは入れすぎるとからいので、小指の先くらいのほんのちょっとで十分です。 大根は葉に近い方の甘い部分を使います。 大根の大きさで水分量が違うので、味見をして少ししょっぱいくらいの味にしょうゆの量を調節してください。
レシピID:118795
更新日:2014/08/15
投稿日:2014/08/15
2024/07/24 08:25