大根おろしの和風ステーキソース

3

2014.08.15

分類

調理時間: 3分

ID 118795

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

大根の酵素とお酢の力で、ステーキがさっぱり食べられます♪ 食後に胃がもたれません^^

    材料

    (2人分)
    大根 1cm
    にんにく 少々
    しょうゆ 大さじ1強
    小さじ1

    作り方

    ポイント

    にんにくは入れすぎるとからいので、小指の先くらいのほんのちょっとで十分です。

    大根は葉に近い方の甘い部分を使います。

    大根の大きさで水分量が違うので、味見をして少ししょっぱいくらいの味にしょうゆの量を調節してください。
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    1.  
       

       
    2. 大根とにんにくをすりおろし、しょうゆと酢を加えてよく混ぜる。
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