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ニラと玉ねぎのチヂミ

5分
Y's
9 55

2014.08.16

分類

調理時間： 5分

ID118820

Y's

美味しく食べて綺麗になる～ヘルシーレシピ

ニラと玉ねぎのシンプルなチヂミ。コチュジャンのきいたたれでお酒がすすみます♪

チヂミ シニア 子供 世界各国の料理 玉ねぎ にら 時短

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材料(1枚分)
ニラ 1/2束
玉ねぎ 1/8個
薄力粉 大さじ4
片栗粉 大さじ2
卵 1/2個
水 大さじ3
ごま油 適量
■たれ
醤油 小さじ2
酢 小さじ1
コチュジャン 少々
すりごま 少々
作り方
Point!
仕上げに鍋肌からごま油少々をたらして火を強め、カリッとさせます。
  1. ざく切りしたニラと、スライス玉ねぎと、残りの材料を混ぜて、ごま油を引いたフライパンで両面をこんがりと焼く。
  2. 仕上げに鍋肌からごま油少々をたらして火を強め、カリッとさせたら、食べやすい大きさにカットしてお皿に並べ、たれを添える。
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