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鯵の刺身を塩分5%の塩レモンで和え、レモンや大葉の香りで頂く減塩レシピ。切って和えるだけなのですぐできる簡単スピードメニュー☆
時間が経つと水分が出てくるので、食べる直前に和えてくださいね♪
短冊切りにした鯵とスライスした玉ねぎと調味料をよく和えて器に盛ったら、刻んだ大葉を添える。
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しょうこ
2024/09/17
2024/08/28
2024/08/23
Y's
べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。