主菜
切身の簡単アクアパッツァ
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質11.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お手頃な切身で作る、ディナーやパーティーなどおもてなしにおすすめの、簡単なのに本格的な一品。白ワインがすすみます♪
材料2人分
- 白身魚の切身2切れ
- アサリ100g
- プチトマト4個
- アンチョビ(フィレ)2枚
- にんにく(みじん切り)1片
- 白ワイン・水各大さじ2
- 塩コショウ・オリーブオイル各適量
- パセリ少々
ポイント
煮汁をスプーンで全体にまわしかけながら煮詰めると、身がパサつかずしっとりと仕上がります♪
レシピID：137206
更新日：2016/03/26
投稿日：2016/03/26
