パルミジャーノとろけるシーフードスティックピザ

10

2016.06.14

分類主食

調理時間: 10分

ID140417

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

春巻きの皮で簡単にできる、外はサクサク、中はしっとりのスティックピザ。片手で持てて食べやすいので、パーティーにもおすすめです♪

ピザ オーブントースター マッシュルーム トマトソース パルミジャーノ・レッジャーノ えび アイデア料理 おもてなし ビールに合うおつまみ バジル 春巻きの皮 世界各国の料理 玉ねぎ パーティー ワインに合うおつまみ 簡単 いか おつまみ 子供 ブランチ

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材料1人分
バジルの葉 4枚
海老 2尾
いか 20g
玉ねぎ 10g
マッシュルーム 1個
春巻きの皮 2枚
パルミジャーノ 20g
トマトソース 大さじ1
胡椒 少々
作り方
Point!
春巻きの皮を四ツ折りにすることで、片手で持てるスティック状で食べやすく、外はサクサク、中はしっとりのピザ生地のようになります。
  1. 海老とイカは下処理をして、食べやすい大きさに切る。玉ねぎとマッシュルームはスライス、バジルは手で半分にちぎる。パルミジャーノはスライサーでスライスし、手で軽く砕いておく。
  2. 春巻きの皮は半分に折ったら、さらにもう半分に折って四ツ折りにし、ホイルをしいたトレイにのせ、トマトソース、野菜、魚介の順にのせ、胡椒とチーズを振る。
  3. オーブントースター(1000w)で5分、チーズがとろけるまで焼く。
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