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    デザート

    プルーンの赤ワイン漬け

    • 投稿日2016/11/25

    • 更新日2016/11/25

    • 調理時間1(ワインに浸ける時間を除く)

    ドライプルーンを赤ワインに一晩漬けるだけでできる、簡単一品。プルーンを刻んでソースにして、バニラアイスにかけても美味♪

    材料2人分

    • カリフォルニアプルーン
      6個
    • 赤ワイン
      適量

    作り方

    ポイント

    ドライプルーンをワインに一晩漬けることで、ワイン風味でしっとり柔らかい一品に。 漬けたワインと刻んだプルーンでソースにして、バニラアイスにかけると、ほんのりワインのきいた大人のデザートになります♪

    • 1

      プルーンをココットなどの容器に入れて、プルーンが浸かるようにひたひたにワインを注ぎ、冷蔵庫で一晩おく。

    レシピID

    144638

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    べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

    べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。

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