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簡単手づくりレーズンバター

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  • 5冷やす時間を除く

ザクザク、ゴロゴロした食感でいーんです。たくさんの素材(っていっても2種類か)を、なんとかバターがまとめてくれてる・・・という状態に。 子どもの頃は大嫌いだったレーズンバターが今大好き。大人っていい

材料3人分

  • 有塩バター
    40g
  • レーズン
    大さじ3
  • ラム酒、水
    各少々
  • くるみ
    大さじ4
  • 砂糖
    少々

作り方

  • 1

    レーズンにラム酒、水を少々かけ、レンジで軽く温めてから冷ましておく。 くるみを適当に割り、砂糖少々をふりかけてトースターで軽くローストして冷ましておく。

    簡単手づくりレーズンバターの工程1
  • 2

    柔らかくした有塩バターに1を加えて混ぜる。

ポイント

ラム酒はなくても良いです バターは溶け切らない程度にレンジしても良いです

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