これは「食べたら焼きサバ寿司」!

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2021.11.28

分類主食

調理時間: 10分

ID 426583

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/サイト雑誌等レシピ提供活動

口に入れたら焼き鯖寿司だ~!水煮缶で簡単ランチ完成。

すし お弁当 炊きこみご飯・混ぜご飯 ご飯もの トースター オーブントースター さば シニア ランチ おつまみ ブランチ ヘルシー おもてなし ダイエット 作り置き 和食 夜食 子供 お弁当 アイデア料理 時短 生姜 男子が大好き 節約 簡単 簡単ランチ 缶詰 ご飯もの ご飯に合う ご飯が進む

    材料

    1人分
    さば水煮缶 1切れ分
    しょうが 1かけ
    寿司飯 軽く一杯分

    作り方

    ポイント

    ゴマ、大葉、のりなどトッピングするとさらに美味しいです。
    寿司のがりを千切りしたものでも美味しくできます。
    1. しょうがは細切りにし、塩(分量外)をもみこみ数分おき、水にさらし、絞っておく。
    2. さば水煮缶をトースターで一度トーストしておく。
      トースタートレイにくっつかないホイルを敷いて広げて焼くか、トースター可能な耐熱容器に入れて加熱して下さい。
    3. 寿司飯に、さばを焼いたもの、しょうがを乗せて完成。
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