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    ベーコンキャベツのとん平焼き

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    • 5

    手軽なおつまみ、おやつに。パックのキャベツを使えば簡単です。

    材料1人分

    • 千切りキャベツ
      1/2袋(市販のパックを使用)
    • ベーコン
      4枚
    • 1個
    • ピザ用チーズ
      適量
    • 塩こしょう
      適量

    作り方

    • 1

      フライパンに油(分量外)をひき、ベーコン→千切りキャベツ→卵の順に乗せる。卵はここでほぐしてもOK。

      ベーコンキャベツのとん平焼きの工程1
    • 2

      塩こしょうをふり、卵、キャベツの周囲にピザ用チーズを乗せ、焼く。

      ベーコンキャベツのとん平焼きの工程2
    • 3

      ベーコンとチーズが焼けてきたら半分に折り、形を整え、完成。

      ベーコンキャベツのとん平焼きの工程3

    ポイント

    千切りキャベツは市販のカット済みのを使用しましたが、キャベツ一枚分の千切りでもできますが、できるだけ細かくスライスして下さい。 水分が出やすいので、サッと焼いて下さい。少し冷ましてから切ると綺麗に切れます。 卵はキャベツに落としたあと、軽くほぐして周りとなじませると返しやすくなります。

    作ってみた!

    • M*P
      M*P

      2024/06/06 21:27

      今夜の1品に、ちょうど消費したい食材で作れて美味しそうなので作ってみました♪ふわとろできれいに切り分ける自信がなく💦お皿に盛り付けてからほぐしながらいただきました😋🍴ベーコンとチーズの塩気があるので塩無しで、仕上げにブラックペッパー多めに振り😁とても美味しくいただきました😋🍴 リピートはえつこさんのようにカリっと焼けるようにリベンジしたいです🎶美味しいレシピをありがとうございます✨
      M*Pの作ってみた!投稿(ベーコンキャベツのとん平焼き)

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