副菜

ちくわと白ネギのしょうゆ炒め

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質0.4g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

白ネギの美味しい季節に。お弁当にもおつまみにも最適です♪作り置き可。

材料2人分

  • ちくわ
    2本(中サイズ)
  • 白ネギ
    1/3本
  • うすくちしょうゆ
    小さじ1/2
  • かつおぶし
    適量

作り方

  • 下準備
    ちくわと白ネギは1㎝幅の斜め切りにする。

  • 1

    フライパンに油(分量外)を熱し、白ネギを並べ、弱火でゆっくり焼く。

    ちくわと白ネギのしょうゆ炒めの工程1
  • 2

    白ネギの片面に火が通ったら返し、ちくわも加え、炒めてうすくちしょうゆをまわしかける。 仕上げにかつおぶしをふって完成。

    ちくわと白ネギのしょうゆ炒めの工程2

ポイント

ちくわはスーパーで98円のごく一般的なサイズのものです。 白ネギもちくわも焦げやすいので注意です。

作ってみた!

質問

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