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白ネギの美味しい季節に。お弁当にもおつまみにも最適です♪作り置き可。
下準備ちくわと白ネギは1㎝幅の斜め切りにする。
フライパンに油(分量外)を熱し、白ネギを並べ、弱火でゆっくり焼く。
白ネギの片面に火が通ったら返し、ちくわも加え、炒めてうすくちしょうゆをまわしかける。 仕上げにかつおぶしをふって完成。
ちくわはスーパーで98円のごく一般的なサイズのものです。 白ネギもちくわも焦げやすいので注意です。
長ねぎのぶつ切り
ねぎの輪切り(小口切り)
ねぎのみじん切り
白髪ねぎの作り方
長ねぎの保存方法
レシピID:521904
更新日:2026/03/24
投稿日:2026/03/24
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えつこ
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