焼肉のたれ♪

10

2018.05.23

分類調味料

調理時間: 10分

ID291474

依田 瑠美

kidsと一緒の生活レシピ♪

風味豊かな味わいは、手作りならでは!
子供でも食べやすいように、甘口に仕上げています。

焼肉 みじん切り 手作り 長ねぎ にんにく 簡単 子供 ごま 生姜

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材料4人分
長ネギ 10g
にんにく 1かけ
生姜 5g
砂糖 大さじ2
白ごま 大さじ2
小さじ1
醤油 大さじ4
作り方
Point!
少し酢を入れるのがポイント!味が引き締まり、お肉がすっきりと食べられます。
  1. 長ネギ、生姜、にんにくはみじん切りにする。
  2. 白ごまを炒って荒めに摺る。
    長ネギ、にんにく、生姜、砂糖、金ゴマ、酢、醤油をすべて入れてよく混ぜて完成!!
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コメント・感想 Comment
メイプル さん
2020.05.10 11:52

おいしかった。甘さが程よくてお酢の酸味がチョコット感じられさっぱりした感じが良かった。

依田 瑠美
依田 瑠美 さん
2020.05.10 19:48:38

有難うございます!隠し味程度に酢が入っているので、お肉がすっきり食べられます♡

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