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焼肉のたれ♪

10

2018.05.23

分類調味料

調理時間: 10分

ID291474

依田 瑠美

美味しいkidsレシピ♪

風味豊かな味わいは、手作りならでは!
子供でも食べやすいように、甘口に仕上げています。

焼肉 みじん切り 手作り 長ねぎ にんにく 子供 簡単 ごま 生姜
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材料4人分
長ネギ 10g
にんにく 1かけ
生姜 5g
砂糖 大さじ2
金ゴマ 大さじ2
小さじ1
醤油 大さじ4
作り方
Point!
少し酢を入れるのがポイント!味が引き締まり、お肉がすっきりと食べられます。
  1. 長ネギ、生姜、にんにくはみじん切りにします。
  2. 金ゴマを炒って半分潰れるくらい摺り鉢ですります。
    長ネギ、にんにく、生姜、砂糖、金ゴマ、酢、醤油をすべて入れてよく混ぜて完成!!
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