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出汁まで美味しい♪お手軽煮物♡
小松菜はサッと塩ゆでして5cm幅に切る。 ちくわは斜め半分に切る。 豚バラ肉は5cm幅に切る。
鍋にA 濃口醤油大さじ3/4、みりん大さじ1/2、和風出汁300mlを入れて、沸騰したら豚バラ肉を入れてアクをとる。 小松菜、ちくわを加えて蓋をして5分ほど煮る。
器に盛り付けて出来上がり。
アクはしっかり取ると美味しさUPします。
小松菜の下処理と切り方
小松菜の保存方法
レシピID：405948
更新日：2021/02/01
投稿日：2021/02/01
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レナ♪
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