揚げ物が嫌な季節でもバッター液を使えば少し気分が楽になります^^ お弁当に映える豚巻きのコツをご紹介しました^^
2枚で作ったほうがロールの感じがきれいですね^^
豚ロース薄切りは2枚縦に並べて大葉を2枚置きその上に半分に切ったスライスチーズをのせ手前からくるくる巻く。
合わせた "A 水大2.5、小麦粉大2、マヨネーズ小1" に1をくぐらせてパン粉をまぶしたら油で揚げて完成です!
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^