主菜
おもてなしにも♡アボカドと厚切りロースハムのクリチ炒め♡
投稿日2017/08/24
更新日2017/08/24
調理時間10分
アボカドと聞いたら女性は二度見するほど人気の食材でしょうか？（笑） そんな人気のアボカドとクリームチーズの黄金コンビ♡ お酒がすすむこと間違い無しの1品です＾＾ 厚切りロースハムを使用することに寄ってメインにもなれる優れものレシピです♡
材料2人分
- 厚切りロースハム適量
- アボカド1個
- まいたけ1/3袋
- kiri1～2個
- ガーリックパウダー少々
- 塩コショウ適量
- 粗挽きブラックペッパー適量
作り方
ポイント
kiriはお好みで量を調節して下さい＾＾
- 1
厚切りロースハムは細切りにし、まいたけは食べやすく小さめにきって、アボカドは角切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけハムを炒め、焼き目がついてきたらまいたけとアボカドを入れて炒める。
- 3
まいたけに火が通ったらkiriを入れて木べらで崩しながら炒め合わせる。
- 4
ガーリックパウダーをふりかけ、塩コショウで味を整えて完成です!
- 5
お皿に盛り付けて粗挽きブラックペッパーをふりかけお召し上がり下さいね^^
レシピID
186113
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾