主菜

厚揚げでボリュームアップ♡とろ~っとチーズの厚揚げの豚巻き♡

印刷する

埋め込む

15
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物15.2g
  • 脂質35.8g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質12.6g
  • 食塩相当量2.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

厚揚げ いろいろなボリュームアップに活躍してくれますが 今回はお酒もご飯も進むこと間違い無しの味噌味です♡ 豚肉やチーズ、味噌との相性が抜群なので 白いご飯が止まらないこと間違い無し! 我が家の主人も 珍しくご飯をおかわりしておりましたよ^^ これは女子には若干問題でしょうか?(笑) このおかずがあれば これだけでも満腹感の出るおかずになりますので 機会がありましたらお試しくださいね^^

材料2人分

  • 豚ロース薄切り肉
    8枚
  • 厚揚げ
    1/2袋
  • 大葉
    8枚
  • スライスチーズ
    4枚
  • 小麦粉
    適量
  • A
    味噌
    大1~
  • A
    みりん
    大1~
  • A
    大1~
  • 白ごま
    適量

作り方

  • 1

    厚揚げは8等分に切り分け、豚肉に大葉→半分に切ったスライスチーズをのせる→厚揚げをのせ巻く。

  • 2

    薄く小麦粉をまぶしたら、フライパンに油を入れて火にかけ巻き終わりから焼いて、両面しっかり焼く。

  • 3

    肉が焼けたらA 味噌大1~、みりん大1~、水大1~をまわしかけ照りつけるようにして白ごまをふりいれ完成です!

ポイント

*厚揚げは正方形のものが2つはいっているものを1枚使用しました。 *スライスチーズはとろけないものを使用しました。 *焼いているうちにチーズが溶け出てしまった場合は、調味料を入れる前にクッキングペーパーなどで拭き取り調味料を入れて下さい!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら