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アスパラの甘さ引き立つ♡アスパラのオイル蒸しチーズ風味♡

10
蒸し野菜の
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2018.05.31

分類副菜

調理時間: 10分

ID295994

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

美味しいアスパラが手に入ったときにはぜひお試しいただきたいシンプルなレシピです!

蒸し野菜 フライパン 簡単おつまみ オイル 蒸し焼き おつまみ アスパラ レシピ オリーブ シンプル

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材料2人分
アスパラ 4~5本
オリーブオイル 大さじ1/2
酒  大さじ1
A
適量
A
粗挽きブラックペッパー 適量
A
粉チーズ 適量
ゆでたまご 1個
作り方
Point!
*ゆでたまごではなく温泉卵もおすすめです♡
  1. アスパラは下の硬い部分は切り落とし、3~4センチピーラーで皮をむき5センチ幅に切ってフライパンにオリーブオイルを熱しアスパラをさっと炒め酒も入れて蓋をしめて蒸し焼きにする。
  2. アスパラが柔らかくなったらA

    塩 適量、粗挽きブラックペッパー 適量、粉チーズ 適量

    で味付けをしお皿に盛り付けゆでたまごをのせて完成です!
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