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副菜

ワンランクアップ♡電子レンジでコーンと三つ葉の茶碗蒸し♡

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電子レンジで作れる手軽な茶碗蒸しです! 具材もお手軽なのでおすすめです!

材料4人分(3~4人分(器サイズによって異なります))

  • たまご
    3個
  • A
    200ml
  • A
    あごだしつゆ
    大さじ2
  • コーン
    2/3缶
  • 三つ葉
    適量

作り方

  • 1

    大きめのボウルにたまごを割り入れ溶いたらA 水200ml、あごだしつゆ大さじ2を入れてよく混ぜザルで漉す。

  • 2

    耐熱容器に水気を切ったコーンを入れ1を注ぎ入れたら三つ葉をのせふんわりラップをかけて電子レンジ200wで7~10分ほど加熱し火が通れば完成。

ポイント

*1で泡が立ってしまったときはスプーンなどですくい取り除いてください。 *電子レンジ加熱時間はサイズや電子レンジの種類、置く場所によっても異なります! 様子を見ながら加熱し、7分以降は1分ずつ増やしながら加熱してください! *ミツカンさんのあごだしつゆを使用しました。

作ってみた!

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