副菜
電子レンジで楽々♪洋風茶碗蒸し
10分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物6.3g
- 脂質10.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
蒸し器がなくても、電子レンジで簡単に茶碗蒸しが作れます♪ いつもと一味違った洋風の茶碗蒸しはいかがでしょうか？忙しいときにもすぐ作れるので、寒い日の朝ごはんにもおすすめです。
作り方
- 1
ロースハムを粗いみじん切りにする。
- 2
卵を溶いて、ボウルなどに牛乳、顆粒コンソメ、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。
- 3
耐熱性の容器に2を茶漉しで濾しながら注ぎ入れる。
- 4
3にコーン缶、ロースハム、粉チーズを混ぜる。
- 5
ラップをして電子レンジで約3分(500w)加熱する。仕上げにパセリをかけて完成。
ポイント
卵は白身を切るように、よく混ぜて少しずつ濾すことがポイントです。 粉チーズの代わりに細かく刻んだピザ用チーズでも代用できます。
レシピID：492101
更新日：2024/10/28
投稿日：2024/10/28
作ってみた！
11782542024/11/06 21:57
初めて作ったら、ちゃんと茶碗蒸しになっていました。感激！美味しい！！レンジで手軽につくれるのがGood👍熱々で濃厚な味わいも寒くなる季節にピッタリ。 今度は残った冷やご飯と合わせて、雑炊風にもチャレンジしようと思います。 調理後に見栄えよく撮影するのは、意外と難しいですね。レシピづくりはもちろん、撮影一つ取っても、美紀さんのご苦労が分かりました🍽️✨
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- Artist
片山美紀
- 野菜ソムリエ
