【ふっくら美味しい】鮭ときのこのホイル焼き〜バター醤油風味〜

鮭（切り身）にA 白ワイン大さじ1/2、レモン汁少々で下味をつける。 そのまま10分おく。

玉ねぎを薄切りにする。 ぶなしめじの石突を落とし、小房に分ける。

アルミホイルに玉ねぎ→ぶなしめじ→紅鮭→バター→醤油の順にのせる。

アルミホイルで包んで、口をしっかり閉じる。

蓋をして中火で5分加熱し、さらに弱火で7分加熱する。