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    主菜

    大人気メニュー‼︎からあげくんみたいナゲット♡

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    • 30

    胸肉でお安くヘルシーに♪ だけどふわふわでジューシーな秘密はアレとアレ♡まるでからあげくんみたい♪

    材料(3~4人分)

    • 鶏胸肉
      1枚
    • 絹豆腐
      150g
    • 7~8個
    • A
      1個
    • A
      にんにくチューブ
      3~4cm
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      醤油
      大さじ1

    作り方

    • 1

      豆腐をキッチンペーパーに包み、レンジ600wで3分ほど加熱し水切りする。

    • 2

      胸肉を包丁で叩き切り粗めのミンチ状にしたら(フープロがあればフープロで)ボウルに入れておく。

    • 3

      豆腐をしっかりと冷ましたら手で軽くギュッと水気を絞り、麩は手で崩して細かくしミンチ状にした肉と合わせる。

    • 4

      Aの調味料も入れてよく混ぜ合わせる。

    • 5

      スプーンで4のタネをすくい、180℃に熱した油の中に落として焼き色がつくまで揚げたら完成です(^^)

    ポイント

    下味が濃い目なのでこのままでも十分美味しく食べられます(^^)

    作ってみた!

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