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    デザート

    画期的⁈材料2つでシンプルなサクサククッキー♡

    • 投稿日2015/05/01

    • 更新日2015/05/01

    • 調理時間30

    お気に入り

    70

    プリンには卵も牛乳も砂糖も入ってるじゃないか‼これは何かできないかと考えて作ってみたら予想以上にサクサクで美味しいクッキーができましたよ~(≧∇≦) クッキーというか、クラッカーというか、ビスケットというか、とにかくすんごいサクサクです♪

    材料

    • てんぷら粉
      1カップ(トントンするとたくさん入ってしまうのでふんわり入れて下さい)
    • プリン
      1個(75g)

    作り方

    ポイント

    ※甘みがもっと欲しければお好みで砂糖足してね。 ジャムをつけたりしても美味しいですよ♪

    • 1

      プリンを電子レンジで1分程加熱する。(液体になればOKです)

    • 2

      ボウルに天ぷら粉とプリン液をいれて箸で混ぜたら、手でまとめるように捏ねる。(まとまりにくければ牛乳や粉を足して調整して下さい。耳たぶくらいの固さになればOK)

    • 3

      生地をのばして、型をとったら180℃で15〜20分焼いて完成☆

    レシピID

    125820

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    ちゃんちー
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    ちゃんちー

    スポーツフードマイスター・料理研究家

    せっかく作るなら美味しく食べたい&食べてもらいたい。 せっかく作るなら栄養を無駄なくとり入れたい&とり入れてほしい。 でも難しいこと、面倒なことは大嫌い。 簡単で美味しく作れる&食べれるが大好きな3兄妹の母です。 ☆料理研究家☆料理ブロガー ☆スポーツフードマイスター ☆アスリート栄養食インストラクター 調理法や食材の組み合わせで身体への吸収率を上げるというような、ちょっとマニアックでエビデンスに基づいた料理作りも好き。笑 そんな知識を生かしてレシピを考えるので、栄養の知識がない人でも私のレシピや献立で作っていただければ、無駄なく栄養をとり入れることができて、とっても簡単なのに美味しくて栄養満点なおうちごはんが自然とマスターできます。 普段はスポーツを頑張る子どもたちのために毎日献立を組みながら作っていますが、それがまぁ美味しくて(笑)食べ盛りの子どもたちは常に完食。でも、スポーツキッズやジュニアアスリートだけではなく、小さなお子さんから成長期の子どもの体づくり、私たち大人やご年配の方の健康にも繋がるレシピなので、家族みんなで一緒に美味しく食べてもらえます。 手軽な食材を簡単なアイデアで、大人から子どもまでみんなが同じように、美味しく楽しめる食事作りを提案しています。 レシピコンテストで多数の受賞を経て、現在はレシピ開発やレシピ提供、雑誌、ケーブルテレビのレギュラーコーナー出演など料理に携わるお仕事をさせて頂きながらlivedoor公式ブログ『ちゃんちー家の気ままな日々とおうちごはん』にて日々の出来事と一緒にレシピUPしています。。 1人でも多くの方に毎日の食事の中で健康と美味しいの笑顔が広がりますように。

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