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    画期的⁈材料2つでシンプルなサクサククッキー♡

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    • 30

    プリンには卵も牛乳も砂糖も入ってるじゃないか‼これは何かできないかと考えて作ってみたら予想以上にサクサクで美味しいクッキーができましたよ~(≧∇≦) クッキーというか、クラッカーというか、ビスケットというか、とにかくすんごいサクサクです♪

    材料

    • てんぷら粉
      1カップ(トントンするとたくさん入ってしまうのでふんわり入れて下さい)
    • プリン
      1個(75g)

    作り方

    • 1

      プリンを電子レンジで1分程加熱する。(液体になればOKです)

    • 2

      ボウルに天ぷら粉とプリン液をいれて箸で混ぜたら、手でまとめるように捏ねる。(まとまりにくければ牛乳や粉を足して調整して下さい。耳たぶくらいの固さになればOK)

    • 3

      生地をのばして、型をとったら180℃で15〜20分焼いて完成☆

    ポイント

    ※甘みがもっと欲しければお好みで砂糖足してね。 ジャムをつけたりしても美味しいですよ♪

    作ってみた!

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