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    画期的⁈材料2つでシンプルなサクサククッキー♡

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    画期的⁈材料2つでシンプルなサクサククッキー♡

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    • 投稿日2015/05/01

    • 調理時間30

    プリンには卵も牛乳も砂糖も入ってるじゃないか‼これは何かできないかと考えて作ってみたら予想以上にサクサクで美味しいクッキーができましたよ~(≧∇≦) クッキーというか、クラッカーというか、ビスケットというか、とにかくすんごいサクサクです♪

    材料

    • てんぷら粉
      1カップ(トントンするとたくさん入ってしまうのでふんわり入れて下さい)
    • プリン
      1個(75g)

    作り方

    ポイント

    ※甘みがもっと欲しければお好みで砂糖足してね。 ジャムをつけたりしても美味しいですよ♪

    • 1

      プリンを電子レンジで1分程加熱する。(液体になればOKです)

    • 2

      ボウルに天ぷら粉とプリン液をいれて箸で混ぜたら、手でまとめるように捏ねる。(まとまりにくければ牛乳や粉を足して調整して下さい。耳たぶくらいの固さになればOK)

    • 3

      生地をのばして、型をとったら180℃で15〜20分焼いて完成☆

    レシピID

    125820

    「クッキー」の基礎

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    ちゃんちー
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    ちゃんちー

    3人の子供と主人との5人暮らし。簡単なアイデアで大人も子供も同じようにみんなが美味しく楽しめる料理を目指しています♪ 3人の子供を育てる主婦で料理ブロガー、家庭料理研究家として活動中。 レシピコンテストで多数の受賞を経て、現在はレシピ開発やレシピ提供、雑誌、ケーブルテレビのレギュラーコーナー出演、自身の冷凍食品販売などなど、料理に携わるお仕事をさせて頂きながらlivedoor公式ブログ『ちゃんちー家の気ままな日々とおうちごはん』にて日々の出来事と一緒にレシピUPしています。。 1人でも多くの方に毎日の食事の中で美味しいの笑顔が広がると嬉しいです( ¨̮ )

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