鯖でも鯵でも何でも！魚をもりもり食べれる甘辛揚げ！

材料（.）

• 塩のついてないアジやサバの切身
  3枚分くらい
• 醤油
  大さじ1.5
• 酢
  大さじ1
• 砂糖
  大さじ1.5
• みりん
  大さじ1
• 鷹の爪
  1本(なくてもok)
• 片栗粉

作り方

• 1

  お魚の水気を取って、片栗粉をまぶす

• 2

  それを少し多めの油で揚げる

• 3

  揚がったらフライパンに移して火にかけてすべての調味料を混ぜた物をジュワーとかけて胡麻を振りかけて絡めて完成(o^^o)

ポイント

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作ってみた！

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