副菜

晩酌のおともにオススメ!簡単すぎる卵かけ冷奴

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  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物8.0g
  • 脂質18.0g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ボリュームのある冷奴を食べたい時にオススメです☆お酒のおともやおつまみにぴったり! とっても簡単なのであと一品!としてもぜひ作ってみてください♪

材料1人分

  • 絹ごし豆腐
    1丁
  • 卵黄
    1個分
  • 濃口醤油
    適量
  • ごま油
    適量(醤油の半量ほどがおすすめ!)
  • 青ネギ
    1本分

作り方

  • 下準備
    青ネギを刻んでおく。

  • 1

    器に絹ごし豆腐を置き、真ん中に卵黄を乗せる。

  • 2

    濃口醤油とごま油を回しかけ、最後に刻んだ青ネギを散らせば完成!

ポイント

炒りごまや一味唐辛子などを振りかけるのもオススメです♪

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら