主菜
ピリ辛がご飯が進む♪鶏肉とキャベツのガーリック味噌炒め
投稿日2015/06/27
更新日2015/06/27
調理時間15分
お財布に優しい鶏ムネ肉とキャベツを使ってパッパッと作れるガーリック味噌炒めです!!
材料（2人分）
- 鶏ムネ肉1枚
- A醤油大さじ1
- A酒大さじ1
- 片栗粉適量
- キャベツ1/4個
- 舞茸1株
- ヤングコーン3本
- B醤油大さじ1
- B味噌大さじ1
- B砂糖大さじ1
- B鶏がらスープの素小さじ1
- Bニンニク1片
- B水大さじ2
- B豆板醤小さじ1/2
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kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。
