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葉玉ねぎの明太子バター炒め

15
バター炒めの
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2015.04.05

分類副菜

調理時間: 15分

ID126494

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

旬の葉玉ねぎの炒め物です。
バターと明太子がよく合います。

バター炒め フライパン その他 おかず シニア 簡単 コンソメ 葉玉ねぎ 明太子 作り置きおかず 和食 玉ねぎ バター

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材料4人分(3~4人分)
葉玉ねぎ 250g
明太子 60g
バター 20g
コンソメ顆粒 小匙1/2
作り方
Point!
明太子は火を消してから余熱で炒めます。
  1. 葉玉ねぎは2~3cmの長さに切る
    明太子は皮をはがして中身を取っておく
  2. フライパンにバターを入れて熱する
  3. 1に葉玉ねぎを入れて炒め しんなりしたらコンソメ顆粒を入れ
    混ぜて火を消し 明太子を加えてよく混ぜる
4 8
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