副菜

葉玉ねぎの明太子バター炒め

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15分
  • エネルギー88kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旬の葉玉ねぎの炒め物です。 バターと明太子がよく合います。

材料4人分(3~4人分)

  • 葉玉ねぎ
    250g
  • 明太子
    60g
  • バター
    20g
  • コンソメ顆粒
    小匙1/2

作り方

  • 下準備
    葉玉ねぎは2~3cmの長さに切る 明太子は皮をはがして中身を取っておく

  • 1

    フライパンにバターを入れて熱する

  • 2

    1に葉玉ねぎを入れて炒め しんなりしたらコンソメ顆粒を入れ 混ぜて火を消し 明太子を加えてよく混ぜる

ポイント

明太子は火を消してから余熱で炒めます。

作ってみた!

  • 763611
    763611

    2024/04/04 12:15

    簡単で美味しかったです 料理はあまりしないので上手じゃありませんが、なんとなく…で作って成功しました 明太子は皮を剥がすのが面倒で、ぶつ切りにして混ぜました 葉玉ねぎを見つけたらリピートしています
    763611の作ってみた!投稿(葉玉ねぎの明太子バター炒め)

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