Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. すりおろしトマトの冷製スープ

    もみないな mominainaさんがレシピを投稿しました!3時間前

  2. 簡単!ゆかりチキンかつ

    簡単!ゆかりチキンかつ 3時間前

    美味しく出来ました◎

  3. ご飯にもパスタにもおつまみにも♡和風なすミート

    ご飯にもパスタにもおつまみにも♡和風なすミート 3時間前

    濃縮2倍の麺つゆ量を教えてください^_^

  4. イタリアン油淋鶏♡

    Michiko Feliceさんがレシピを投稿しました!3時間前

  5. *ごぼうと鶏肉の旨味噌にんにくバター炒め*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!4時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

なまこ酢

20
魚介料理の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2016.02.25

分類副菜

調理時間: 20分(浸け時間は除く)

ID135782

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

旬のなまこを捌いて柚子とポン酢で味付けます。

魚介料理 ゆず 大根おろし ネギ ポン酢 和食 すし
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
なまこ 400~500g
A
柚子果汁 大さじ1
A
すし酢 大さじ1
A
ポン酢 大さじ2
A
煮切り酒 大さじ1
A
煮切りみりん 大さじ1
A
柚子皮 適量
大根おろし 適量
七味 適量
万能ねぎ 適量
小さじ2
作り方
Point!
ポン酢やすし酢によって味が異なるので調整してください。
  1. なまこは塩で揉み たわしで表面をこすって洗う
    柚子の皮は千切りにする
  2. 縦半分に切り内蔵を取り除きよく洗い 2~3mmの薄切りにする
    両端は切り取る
  3. ザルにあげて水分を拭き取る
  4. ボールになまことA

    柚子果汁 大さじ1、すし酢 大さじ1、ポン酢 大さじ2、煮切り酒 大さじ1、煮切りみりん 大さじ1、柚子皮 適量

    を混ぜて半日くらい浸けておく
  5. 器に盛り 好みで大根おろし 万能ねぎ 七味などかける
11 11
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

和食×鶏つくね (5) 酢×めんたいマヨネーズタイプ (4) すし×鶏ひき肉 (3) ゆず×魚介 (3) ネギ×簡単酢 (3) ポン酢×麺類 (3) 大根おろし×鶏ひき肉 (3) 旬×黒こしょう (3) 魚介料理×鯛 (3)
もっと見る

「なまこ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは