サーモンといぶりがっこのディップ

材料

• マスカルポーネ
  １００ｇ
• A
  スモークサーモン
  ５０ｇ
• A
  いぶりがっこ
  ２０ｇ
• A
  ナッツ
  ２０ｇ
• A
  ディル
  適量
• 塩
  少々
• 胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  A スモークサーモン５０ｇ、いぶりがっこ２０ｇ、ナッツ２０ｇ、ディル適量はそれぞれ　細かくみじん切りにする

• 1

  ボールにマスカルポーネ　みじん切りした材料を入れて混ぜる

• 2

  塩胡椒で好みの味に調える

ポイント

材料はなるべく細かくみじん切りにします。 いぶりがっこは奈良漬けでも美味しいと思います。 ナッツはくるみやカシューナッツ、アーモンドなのです。

作ってみた！

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