2017.04.12
分類副菜
調理時間： 15分（漬け時間は除く）
ID152815
産直で茎山葵を見つけたので山葵漬けを作りました。
| 茎山葵 | １８０ｇ | |
| 塩 | ５ｇ | |
|
A
|
酒粕 | １００ｇ |
|
A
|
塩麹 | 大匙３ |
|
A
|
煮切りみりん | 大匙２ |
酒粕 １００ｇ、塩麹 大匙３、煮切りみりん 大匙２
を入れ 滑らかになるまで混ぜる
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