副菜
大葉で包む里芋ディップ
5分
里芋の蒸し時間は除く- エネルギー85kcal
- 炭水化物8.0g
- 脂質5.5g
- たんぱく質1.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
庭に大葉が沢山出来 何かおつまみになる食べ方はないかと考えて作りました。
作り方
下準備
里芋は皮付きのまま柔らかくなるまで蒸す 大葉を洗っておく 梅干しは種を取って細かくたたく- 1
蒸しあがった里芋の皮を剥き ボールに入れてマッシュする
- 2
1にたたいた梅干しとA マヨネーズ大匙２、七味適量を入れて混ぜる
- 3
器に大葉と2を盛り付ける
作ってみた！
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