Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. こっくりコクうま!*かぼちゃの胡麻味噌煮*

    こっくりコクうま!*かぼちゃの胡麻味噌煮* 5分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単無限♪なすごまポン酢

    簡単無限♪なすごまポン酢 8分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【ごはんがすすむ!】なすのごま味噌炒め

    【ごはんがすすむ!】なすのごま味噌炒め 9分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【20分】レシピ教えて!と言われる「人気の海老カレー」

    【20分】レシピ教えて!と言われる「人気の海老カレー」 13分前

    284人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 豚しゃぶと揚げなすのぶっかけそうめん【#簡単#ランチ】

    豚しゃぶと揚げなすのぶっかけそうめん【#簡単#ランチ】 13分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

牡蠣とほうれん草のペペロンチーノ

30
ペペロンチーノの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.01.29

分類副菜

調理時間: 30分

ID371438

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

旬の牡蠣とほうれん草のペペロンチーノです。パスタを入れても美味しいと思います。

ペペロンチーノ フライパン バター オイル にんにく シニア 牡蠣 ほうれん草 オリーブ スパイス ペペロンチーノ ベーコン 牡蠣料理 玉ねぎ 熱湯 パスタ ワイン

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
牡蠣 100g
ほうれん草 150g
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 1枚
にんにく 1片
輪切り鷹の爪 適量
オリーブオイル 大匙2
白ワイン 大匙1
バター 大匙1
小匙1/2
スパイス調味料 適量
作り方
Point!
茹でたほうれん草はしっかり絞ってください。 スパイス調味料はマキシマムを使用しています。
  1. 牡蠣は片栗粉と酒でもみ、綺麗に洗ってざるにあげ しっかり拭く
    玉ねぎとにんにくは薄くスライスする
    ベーコンは5㎜幅に切る
  2. ほうれん草は塩入りのたっぷりの熱湯でサッと茹で10分くらい冷水で灰汁取りする。
    しっかり絞る
    2~3cmに切る
  3. フライパンをしっかり熱して一旦火を消してオリーブオイル大匙1とベーコンとにんにくと輪切り鷹の爪を入れ、再び中火にして炒める
    にんにくの香りが出たら取り出す
  4. 同じフライパンにオリーブオイル大匙1を入れ牡蠣をを炒め白ワインを入れる
    牡蠣がふっくらしたら取り出す
  5. 同じフライパンに玉ねぎを入れて炒め
    しんなりしたらバターとほうれん草を入れて炒める
  6. 2と3をフライパンに戻してスパイス調味料で味を調える
1 20
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】アートとジャズのある暮らし。
    アートとジャズのある暮らし。 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術
    みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん
    おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】 クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」
    クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」 この特集を読む
  6. PR 【PR】みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」
    みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」 この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン
    BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×冷やし中華 (12) シニア×カニカマ (10) 玉ねぎ×和食の基本 (6) にんにく×カシューナッツ (5) バター×辛子明太子 (4) ほうれん草×黒こしょう (3) オイル×野菜サラダ (3) オリーブ×黒こしょう (3) スパイス×鶏肉のおかず (3) パスタ×鶏肉のおかず (3) ベーコン×麺類 (3) ペペロンチーノ×豆苗 (3) ワイン×麺 (3) 旬×黒こしょう (3) 熱湯×記念日 (3) 牡蠣×鶏肉 (3) 牡蠣料理×生クリーム (3)
もっと見る

「牡蠣 パスタ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents